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高加索牧羊犬原产于俄罗斯，这种稳健、强壮有力的犬在俄罗斯和前苏联的其它地区随处可见。在波兰、匈牙利、捷克和斯洛伐克共和国，宽松的育种程序确保这种犬成为大众喜爱的犬。尽管它们的原始作用为羊的看护犬的作用有所下降。高加索牧羊犬在20世纪60年代到达原西德。当时是作为边境巡逻犬，尤其是沿柏林墙巡逻。1989年，当柏林墙被拆，7000只强壮的巡逻犬被解散。许多犬被送给德国普通家庭。在德国精细的育种确保了这种谨慎、独立犬的前途，随着它们的大众化，育种家们更注意选择它们的温驯品性。